瀬戸内海で培われてきた豊かな伝統海産品の数々と備前の四季折々の旬の味をお届けします。
海鼠（ナマコ）の卵巣（このこ）を、丁寧に三角形（ばち形）にして干しあげた商品です。 弱火で軽くあぶりますと野趣豊かな味わいで酒肴やお茶うけにも最高です。 ほしこ販売価格(100g)：15,000円（税込）